非洲猪瘟继续在亚洲蔓延,威胁着粮食安全

非洲猪瘟继续在亚洲蔓延,威胁着粮食安全

一名男子在越南的清化省运送仔猪,越南是一个受非洲猪瘟严重影响的国家,猪肉占全国肉类消费量的四分之三。

REUTERS /康巴
非洲猪瘟继续在亚洲蔓延,威胁着粮食安全

中国上海 -非洲猪瘟(ASF)在亚洲的蔓延令人担忧。 2018年8月首次在中国东北地区报道,这种高度传染性,通常致命的猪病迅速席卷全国,导致100多万头猪死亡或扑杀。 最近几周,越南,柬埔寨,蒙古,香港以及可能的朝鲜都开放了边界。 动物健康专家一致认为,这种疾病将不可避免地传播得更远。 他们说,许多受到重创的国家甚至没有准备好应对ASF而不是中国,迄今为止,它还未能结束其疫情。

越南和柬埔寨“可能没有能力控制ASF的技术能力,”法国蒙彼利埃国际发展农业研究中心的动物流行病学家FrançoisRoger说。 他认为这种病毒将很快在缅甸和老挝出现,这些病毒具有“弱的兽医基础设施和监测系统”,并可能在东南亚流行。 如果是这样的话,即使该国成功地控制了自己的疫情,它也会继续威胁要重新引入中国。 地方性疾病库也可能构成更广泛的威胁:ASF污染的猪肉产品已经被韩国,日本,台湾和澳大利亚的航空旅客没收。

这场危机不仅造成经济困难,而且还威胁到该地区的粮食安全。 越南政府在5月13日宣布,在越南,猪肉占肉类消费量的四分之三,全国有超过120万头猪 - 占全国畜群的4% - 已经死亡或被杀害。 香港城市大学的兽医流行病学家Dirk Pfeiffer说:“这可能是世界上最严重的动物健康疾病,如果不是的话。”

ASF对人类无害,但通过直接接触或接触受污染的饲料和水,在家猪和野猪中迅速传播。 农场工人可以在不知不觉中将病毒带到鞋子,衣服,车辆和机器上。 它可以在新鲜和加工的猪肉产品中存活; 它甚至可以抵抗一些消毒剂。

在非洲大部分地区流行,ASF病毒在2007年跃升到格鲁吉亚,并从那时起传播到俄罗斯。 它可能去年夏天进口中国进口猪肉产品。 受感染的动物患有高烧,内出血,并且最常见的是死亡,并且没有治疗。 马德里Severo Ochoa分子生物学中心的Yolanda Revilla说:“目前正在研发有前途的疫苗,他们最近对ASF疫苗进行了一次综述,但他们至少距离市场还有3到4年的时间。” 在此之前,减少传输是唯一的选择。

但考虑到亚洲的小型养猪户如何饲养他们的猪,保持病毒的存在非常困难。 联合国粮食及农业组织(粮农组织)罗马总部的首席兽医胡安·卢布罗斯说,这种病毒可以持续存在的猪粪喂养猪厨房和餐桌垃圾是“常见做法,但风险很高” 。 对中国68起疫情的研究得出结论,34%是由sw水喂养造成的,46%是受污染的车辆和工人造成的,19%是由生猪和产品运输造成的。

中国政府已禁止使用非加热sw水,并且在持续爆发的省份根本不允许sw水喂养。 但Lubroth说,但说服农民放弃这种风险和其他风险做法是一项挑战。

为了遏制疫情,中国还在感染牛群周围的3公里区域内宰杀所有猪只,建立检查和消毒站以控制10公里缓冲区内的农场交通,并关闭受影响地区的生猪市场。 但目前尚不清楚这些措施如何保护该国超过4亿只家猪。 向总部位于巴黎的世界动物卫生组织报告的每月新爆发疫情数量在2018年10月达到峰值,达到34,1月降至仅为4,但此后逐渐攀升,4月达到10。

许多观察家认为其他爆发没有报告。 “鉴于控制工具的有效性有限,它不能仅仅是因为它们能够控制这种疾病,”Pfeiffer说。 中国媒体报道了在河流和沟渠中倾倒死猪的案例。 一些省份可能会忽视疫情,因为省级政府部分负责补偿农民的淘汰猪。 为了确信中国正在取得进展,“我们需要查看详细的监测数据,并详细报告每个'已解决'的爆发,”Pfeiffer说。 Pfeiffer不是故意误导国际动物卫生组织,而是怀疑中国的兽医基础设施简直不堪重负。

即使不成功,中国的反应可能难以与周边国家相匹敌。 据路透社本周报道,越南政府最近承认,由于缺乏资金和埋没死猪的空间,29个受影响省份中的许多省份没有做出充分反应。 “农业部长Nguyen Xuan Cuong在5月13日的一份声明中说:”世界和越南从未面临如此极端危险,困难,复杂和昂贵的[动物]流行病。“ 政府表示将争取军方帮助控制疫情。 在柬埔寨,“在预防,发现和应对疫情方面的知识和经验有限,”粮农组织驻柬埔寨代表亚历山大·胡恩说。 他补充说,“人力,财力和物力资源”也缺乏。

Pfeiffer说,最终,包含ASF可能需要对生猪产业进行长期而具有挑战性的重组,以便只有足够大的运营商才能投资生物安全。 Lubroth补充说,这种重组有助于西班牙和葡萄牙在1960年代初在那里建立起来后根除ASF,但这一过程耗时35年。 中国的转型可能更快,资源和强大的中央政府。 但是,它的亚洲邻国可能需要几十年才能建立一个更安全的养猪业。